В управлении Роспотребнадзора по Мурманской области подведены итоги деятельности в период проведения новогодних праздников и зимних каникул. В ходе осуществления контрольно-надзорной деятельности за этот период проведено 126 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей:
27 дошкольных образовательных учреждений, 17 учреждений дополнительного образования, 22 домов и дворцов культуры, театров, 1 гостиница, 16 предприятий общественного питания, 5 производителей пищевых продуктов, 31 предприятий розничной торговли, 4 предприятий оптовой торговли 3 – прочих, в т.ч. по перевозке групп детей.
Проверки проводились с применением лабораторных и инструментальных методов контроля. В их ходе отобрано 5 проб питьевой воды на соответствие установленным нормам по санитарно-химическим показателям и 11 проб – по микробиологическим показателям (все пробы соответствуют установленным нормативам). Из 23 проб пищевых продуктов на соответствие установленным нормам по санитарно-химическим показателям - нарушения установлены в одной пробе, из 131 пробы – по микробиологическим показателям, нарушения установлены в 6 пробах. Проведены 646 замеров уровней освещенности, из них 18 не соответствовали установленным нормам (2,7%), из 199 замеров микроклимата 2 не соответствовали установленным нормам (1,0%).
Нарушения выявлены на 55 объектах (19 – в местах проведения мероприятий, 21 – на объектах общественного питания и торговли пищевыми продуктами, в т.ч. производящими пищевые продукты, 15 – на других объектах).
Основными нарушениями, выявленными в ходе проверок были: нарушения требований к санитарному содержанию помещений, в т.ч. дезинфицирующему режиму, режиму проветривания помещений, срокам прохождения медицинских осмотров персоналом, не соответствие продукции установленным нормам по микробиологическим показателям (салаты), по допустимому проценту содержания глазури (рыба).
По фактам выявленных нарушений в ходе указанных проверок составлено 62 протокола об административных правонарушениях, в настоящее время вынесено 47 Постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму 113300 рублей, по остальным протоколам об административных правонарушениях дела подготовлены к рассмотрению в ближайшее время.
Администрацией учреждений, в которых были выявлены нарушения, приняты меры по их устранению.